Reis Extra Fine Bulgur (Cig Koftelik) 1000g

$2.25
8690849820192
In stock
 

It is obtained by boiling in accordance with the hard wheat technique, being dried and broken thinner than the fine bulgur. It can be shaped easily in making steak tartar thanks to its thin structure.

Sert buğdayların tekniğine uygun olarak kaynatılması, kurutulması ve köftelik bulgura göre daha ince kırım ile elde edilir. İnce olması sebebiyle çiğ köfte yapımında kolay şekil alır. 

Brands:
Reis
Origin:
  • Turkish